Dá sa na dezinfekciu spracovania potravín použiť sprejový pištoľ sodný sodný?

Uplatniteľnosť Sprané pištole s sodným Pri dezinfekcii spracovania potravín sa musí prísne riadiť špecifikáciami a nasledujúce sú kľúčové body:

1 、 obmedzené uplatniteľné scenáre
Non priame kontaktné povrchy sa môžu použiť na dezinfekciu tvrdých kontaktných povrchov bez potraviny, ako sú steny, podlahy a kolísanie zariadení v oblastiach spracovania potravín. Po postrekovaní je potrebné nechať ho pred opláchnutím dostatočne stáť, aby sa predišlo zvyškom.
Pri postrekovaní a dezinfekcii pracovných stolov z nehrdzavejúcej ocele, kontajnerov odolných voči korózii atď. Pri špecifickom zariadení sa musí zabezpečiť kompatibilita materiálu a po dezinfekcii sa musia dôkladne prepláchnuť pitnou vodou.

2 、 Zakázať a obmedziť
Priamy kontakt s potravinami je zakázaný. Nemalo by sa striekať priamo na hotové alebo polotovarné potraviny alebo exponované potraviny, pretože to môže spôsobiť kontamináciu chemických zvyškov.
Kľúčové zariadenie zakázané
Riziko korózie kovov: uhlíková oceľ a hliníkové vybavenie (ako sú mixéry a komponenty dopravného pásu) sú prísne zakázané používať, pretože môžu spôsobiť oxidačnú koróziu.
Znečistenie medzery pre penetráciu: Tlak rozprašovacej pištole môže umožniť dezinfekčný prostriedok preniknúť do kĺbov zariadenia, ktoré sa môžu hromadiť po dlhú dobu a ovplyvniť hygienu.

3 、 Prevádzkové normy
Koncentrácia musí byť zriedená podľa štandardov spracovania potravín a dezinfekcie. Ak je koncentrácia príliš vysoká, je náchylná na zvyškové pachy alebo chlórované zlúčeniny, zatiaľ čo ak je príliš nízka, je neúčinná. Navrhnite odkaz na rozsah koncentrácie špecifikovaného vo všeobecných bezpečnostných požiadavkách na dezinfekčné prostriedky na potraviny.
Po dezinfekcii by sa všetky povrchy kontaktu s potravinami (napríklad rezné dosky a nože) mali striekať a opláchnuť pitnou vodou najmenej dvakrát a utretý suchou čistou handričkou.
Po postrekovaní časom a vetraním utesnite najmenej 10 minút pred opláchnutím. Počas prevádzky sa vyžaduje nútené ventilácia, aby sa znížilo riziko inhalácie chlóru.

4 、 Návrhy pre bezpečné alternatívy
Odporúča sa používať iné metódy, ako je napríklad namáčanie a dezinfekčné riady a náradie pre povrchy potravín (napríklad špecializované dezinfekčné látky), ktoré sa ľahšie kontrolujú koncentrácia a opláchnuté ako striekajúce pištole.
Vzhľadom na dezinfekčné látky s nižšou korozivitou sa oblasti, ktoré vyžadujú častú dezinfekciu, nahradené vodou kyselinou hypochlórnou kyselinou (nie hypochlórnanom sodným), ktorá má nižšiu korozivitu a nevyžaduje opláchnutie.