Čo je ozónová voda?

Ozónová voda je kvapalina vznikajúca rozpustením plynného ozónu v obyčajnej vode, výsledkom čoho je látka so silnými čistiacimi a dezinfekčnými schopnosťami. Často sa obrazne označuje ako „voda s aktívnym kyslíkom“ alebo „zelený dezinfekčný prostriedok“.

Tu je podrobný úvod do ozónovej vody:

1. Ako sa vyrába?

Rozpúšťanie plynov: Ozón (O₃) v prírode je plyn s mierne trávnatým zápachom. Pomocou špeciálneho stroja (generátora ozónu) premieňa vysokonapäťová elektrina kyslík vo vzduchu na ozón. Potom, podobne ako sódová voda sýtená oxidom uhličitým, je tento plyn násilne rozpustený vo vode, čím vzniká ozónová voda.
Okamžitá transformácia: Ozón je vo vode veľmi reaktívny; dychtivo uvoľňuje svoj extra "atóm kyslíka" a tento proces je, keď uplatňuje svoju dezinfekčnú silu.

2. Aké sú jeho „triky na zabíjanie mikróbov“?

Silná oxidácia: Ozónová voda likviduje baktérie a vírusy veľmi agresívnym a účinným spôsobom. Priamo napáda bunkové steny alebo ochranné membrány mikroorganizmov a „prepaľuje“ ich.
Fyzikálny rozklad: Nie je vyberavý; či už ide o baktérie, vírusy alebo plesne, ich štruktúry sa pri kontakte rýchlo zničia.
Odstraňovanie zápachu a odstraňovanie zvyškov pesticídov: Okrem zabíjania baktérií je tiež majstrom v odstraňovaní zápachu. Dokáže rozložiť zvyšky pesticídov na povrchu ovocia a zeleniny, neutralizuje rybie pachy v kuchyni či nepríjemné pachy v kúpeľni.

3. Prečo sa považuje za „zelený“?

Nulové chemické zvyšky: Toto je najväčšia výhoda ozónovej vody. Bežné chemické dezinfekčné prostriedky môžu po použití zanechať štipľavý zápach alebo chemické zvyšky, ale ozónová voda sa po dokončení svojej úlohy rýchlo vráti späť na obyčajný kyslík a vodu.
Nie je potrebné žiadne oplachovanie: Pretože sa nakoniec premení späť na vodu, jablká alebo riad s ním umytý teoreticky nie je potrebné opakovane oplachovať veľkým množstvom čistej vody, vďaka čomu je veľmi šetrný k životnému prostrediu.

4. Na čo si treba dávať pozor pri používaní?

"Úder, kým je žehlička horúca": Ozón nezostane vo vode dlho; ak sa ponechá príliš dlho alebo pri príliš vysokej teplote, unikne a vráti sa späť na kyslík. Preto sa musí ozónová voda vyrobiť a použiť okamžite; ak sa nechá príliš dlho, stane sa obyčajnou vodou. Vyhnite sa priamemu a dlhodobému vdýchnutiu: Hoci je rozpustený vo vode, počas výrobného procesu sa môže do ovzdušia uvoľniť malé množstvo ozónu. Silný zápach trávy môže pri nadmernom vdýchnutí spôsobiť nepríjemné pocity v nose a hrdle, preto je najlepšie zabezpečiť dobré vetranie počas používania.
Úvahy o materiáli: Hoci ide o vynikajúci dezinfekčný prostriedok, jeho oxidačné vlastnosti sú veľmi silné. Dlhodobé vystavenie gume alebo niektorým ľahko korodujúcim kovom môže urýchliť ich starnutie.

5. Spoločné aplikačné scenáre

Nevyhnutné v kuchyni: Mnoho rodín ho používa na umývanie zeleniny a mäsa, pretože sterilizuje a zároveň odstraňuje nepríjemný mäsový zápach.
Denné upratovanie: Môže sa použiť ako náhrada sprejov na utieranie stolov, mopov podláh alebo sterilizáciu dojčenských fliaš, čím poskytuje bezpečný čistiaci roztok bez chemikálií.